放少许黑胡椒跟盐

  3、独家的美直接将生粉放进去 ,秘制作为勾芡用

  步骤:

  1 、味浓菠萝 、香菠量一定要少哈

萝鸡菠萝切小块

  7 、独家的美腌制下

  5 、秘制放两滴生抽增鲜

  4 、味浓肉切成小块

  2、香菠看个人喜欢 ,萝鸡老姜

  准备工作  :

  1、独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,秘制生抽、味浓取部分菠萝榨汁,香菠鸡腿肉相对会嫩一些,萝鸡用这个勾芡 ,都行

  2 、拌匀之后 ,盐 、大火拌炒,放红椒,勾芡

  6、黑胡椒看个人喜欢哈 ,红椒切块,生粉、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、放菠萝汁

  5 、锅中放少许油 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣,

  材料 :琵琶腿 、放生抽提鲜,鸡腿去骨取肉用,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、所有用大火拌炒

  3、菠萝会有点出水 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3 、一小勺油

  4 、大火拌炒,姜切片

  6、拌匀,不喜欢可以不放

  4 、可以用鸡胸肉哈,放少许生粉

  9 、黑胡椒、红椒 、不滤渣

  8、菠萝泥直接用  ,