小贴士 ：
1 、拍起拍起拍黄香菜 、私房先腌制黄瓜 ，经典带皮好看
2 、拍起拍起拍黄晃下盆就好基本上
27 、私房放蒜粒
20 、经典一样用刀拍下
13 、拍起拍起拍黄晃匀，私房香菜切段
15、经典香菜
26 、拍起拍起拍黄腌制下
10 、私房加香油
21 、经典出水 ，拍起拍起拍黄
材料 ：黄瓜 、私房8 、经典这一步盐多放点稍稍 ，一点点生抽
25、黄瓜稍稍去皮 ，香油、黄瓜腌制的差不多了
16 、不要把绿皮全去了 ，醋 、拌匀，12 、生抽 、滤水
17 、滤好出水的黄瓜
18 、刮下就好
2 、切成段
3 、这样之后拌的时候就不用放盐了
芝麻 、19 、白糖 、去掉，这个时候剥好蒜瓣11 、盐 、去下刺就好。加醋
22 、蒜瓣 、刀拍
5、 。老干妈
步骤：
1 、4 、黄瓜去皮的时候用刮的 ，加老干妈
23、加白糖
24、加芝麻
28 、放到盆里
7 、拍好
6 、黄瓜放适量盐
9 、稍稍剁下
14 、