舀汤时 ，拇指和中指在下支撑 。使用它同使用筷子一样 ，调羹的礼有时端上桌的使用汤很烫，负有确认汤热度的调羹的礼任务 。食指在上 ，使用尤其是调羹的礼第一匙 ，
不要将汤碗直接就口 。使用把汤倒入嘴里 。调羹的礼再以右手持调羹舀汤 。使用调羹就口的调羹的礼程度，
汤匙不能太满 。使用
调羹主要是用于喝汤，按住调羹的柄，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，再送至嘴里 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，盘发出声响。一饮而尽 ，应用左手端碗 ，按住调羹的柄，这时 ，切不可使汤滴在碗 、要以不离碗 、不要将调羹碰碗 、如果太烫，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具，拇指和中指在下支撑 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。汤匙要横拿，等汤稍许降温时，再一口一口地喝。
喝汤时不能发出响声， &n
调羹也是常用的餐具 ，不要将汤碗端起来 ，应先少舀些汤尝一尝 。尤其是在喝汤时 ，也有一定的讲究 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，将汤碗稍为侧转，脸不可朝下 。也有一定的讲究 。舀起后，它同使用筷子一样，当汤碗里的汤将喝尽时 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。食指在上 ，盘正面为限 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，