撕成小朵；

　　3、节后紫皮洋葱、清肠糖、燃脂以上原料混合 ，必备生抽、菜洋葱拌

　　做法：

　　1、木耳

　　原料 ：干黑木耳、节后沥干水分备用；

　　4 、清肠

燃脂陈醋和香油拌匀即可。必备洋葱切片、菜洋葱拌香菜切段备用；

　　5   、木耳黑木耳用凉水泡发半天；

　　2  、节后添加盐  、清肠捞出过凉开水，燃脂香菜。入开水锅中焯一下，清洗干净，