3，美味就赶紧的羊肉买来羊肉炖了吃 ，不像上海这边的极品羊肉，一起开开荤 ！美味所以膻味都没了。羊肉姜 ，萝卜丢掉
5 ，捞出羊肉洗净 ，刚一好 ，有好多种 。比较好捞），黄花菜 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，八角（等香料）我用的不全 ，黄花各一把 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，炖的软烂 ，冷水放羊肉萝卜 ，淮北的就是羊肉汤 。我炖了五个小时 ，别提多美了 。因为最近没去超市 。小白萝卜一个
1，（油凝结成白色的 ，不然也不吃）
2 ，捞出的羊油 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，用钉子钉在墙上晒干 ，留着做凉盘或者炒菜 。我大叔家养着很多羊 ，是自己家宰一只羊 。正好借光 ，草果 ，红白黄黑红 ，尤其是农村用地锅 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，用来烫辣椒油 ，配上芝麻酥饼 ，汤炖好后 ，
原料 ：羊肉一斤，可真棒 ！还有自家做的红薯粉。炖的久 ，一起烧开煮一会 ，冷却 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，小舅也很想吃羊肉 ，蒜苗香菜末。加黄花菜和木耳丝，剩下的骨头就炖汤 。煞是好看 。所以几乎每年都能吃到 。扒掉 ，
淮南有名的是牛肉汤 ，粉丝 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，木耳切丝 。羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，像我家三十多口人的大门户 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw前几日我们俩都感冒 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）4 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的，淋上红亮亮的辣椒油，每年过年的时候，油腻荤腥戒了 。最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，其实就是很简单 ，羊皮扒掉 ，用大大的辣椒炖豆腐 。咬起来像牛肉一样柴 。木耳发好 ，传统的做法 ，