只要一点点儿 ,双椒

  7一点点糖,拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中,双椒家里刚好有 ,拌黄

  食材明细:黄豆、双椒拌均匀。拌黄生抽、双椒糖 、拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。

  8另起一锅 ,拌黄烹调油

  做法:

  1原料图,双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄花椒油、双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄盐 、双椒目的是提鲜 ,放一点儿,黄豆需要提前泡发。这个菜可以不放韭菜花,实际用不了这么多 。

倒烹调油烧热 。我用的蒸鱼豉油。挺好吃。这个油量较大,也可以用橄榄油直接拌。

  4煮好的黄豆过一下水。这样子黄豆口感比较好 。加15毫升生抽,青椒、韭花  、红椒、

  9热油倒进菜中 ,

  6适量盐。

  3将青红椒韭菜花切碎。