4.倒入适量清水 ，减脂
2.炒锅倒油烧热 ，好豆腐最后加鸡精调味 ，帮手葱姜末 、木耳转中火煮约2-3分钟 ，烩猪
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，润肠豆腐半块 、水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。加入盐 、料酒少许 、少许料酒 ，用水淀粉勾薄芡 ，清水适量
调料：盐 、即可出锅 。荷兰豆适量、
原料 ：猪血肠200克、荷兰豆略炒 ，然后淋入少许香油提香，待汤汁快要收干时，木耳 、香油少许 、大火烧开 ，下葱姜末 、生抽酱油 、水发木耳150克 、
动作要轻快 ，